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【2012.10月】 ■住所 長野県松本市中央1丁目3-18 ■電話 0263-35-3008 ■営業時間 17:30〜23:30 ■定休 日曜日 |
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生ビール |
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お通し（2人分） 味噌こんにゃく・トマトサラダ・なめたけ どのお料理も美味しかったです。 |
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| 味噌こんにゃく | なめたけ |
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| 馬刺し 冷凍モノのような水っぽさや臭みはまったく感じず、 熊本で食べたのと同じくらい美味しかったです！！ |
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おばんざい3種盛り やたら奴・牛もつ煮・さんまの照り煮 メニュー表から好きなの3つ選べて800円。 色々食べたい人には とっても魅力的なシステム！ |
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やたらやっこ 信州の郷土料理 辛いこしょうを使いましたって 書いてあったけどよくわかりませんでした。 薬味たっぷりの冷奴でした！ |
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牛もつ煮 イタリアンのトリッパのよう。 信州味噌を使っているのか 関東にはない口あたりまろやかな 優しい甘さの味付け。 トロトロに煮込まれてて とっても美味しかったです！ |
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さんまの照り煮 品のいい味付けで 骨までボリボリ・・・ きんぴらと栗はサービスでした（嬉） |
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地ビール 穂高ブルワリーアルト 「生」が呑めるのは 「ばんざい家」だけだそうです。 |
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緑茶ハイ |
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| ホル天 ホルモンの天ぷら。ホルモンの脂身好きなら大好きっ！とっても美味しかった！ |
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| 野沢菜入り俵コロッケ | |
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野沢菜入り俵コロッケ 衣は薄いのにサクサクしてて じゃがいもホクホク。さすが料理人！ 野沢菜もたっぷりと入っていて とっても美味しかったです！ ソースもまたいつも食べているものと違い ツンとしたソース特有の風味がなく あっさりしていました。 |
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味噌汁 お会計すると味噌汁のサービス。 野菜たっぷり入った信州お味噌汁。 薄めの味付けだけどしっかり出汁が 効いてるから物足りなさは感じません。 アツアツで体の中からポカポカしてきて とっても美味しかったです。 |