エスコフィエ@つくば市
【2006.7月】

■住所 茨城県つくば市松代3-1-6
■電話 029-851-6851
■営業時間 11:30〜14:00/17:30〜21:00
■定休 不定休
目玉焼きハンバーグ 1800円

ご飯別料金です。
肉厚で大きいハンバーグにまずビックリ!
これで1800円なら妥当かも。
付け合せの豆・人参・ポテトにも
手を抜いてません。
目玉焼きハンバーグ 1800円

ナイフで切るとハンバーグから
ものすごい肉汁が溢れでてきます。
そして濃厚な・・・濃厚すぎるほどの・・・
デミグラスソースは
野菜の甘さがしっかり詰まって
甘みが強く、後味は香ばしい大人の
デミグラスソースに仕上がっています。
たっぷり持ってきてもらえるので
好きなだけかけられます。
海老グラタン 2300円

看板メニューです。
このグラタンを使ったドリアも有り。
グラタンにしてはビックリするお値段ですが
ボリュームにもビックリです!
海老グラタン 2300円

海老がゴロゴロ入っていて、
マカロニとたまねぎがぎっしり。
海老の旨みとエキスがしみこんだ
ベシャメルソースが絡まっていて
とっても美味しかったです。
味付けはわりと濃いめになっています。
【2010.6月】

■住所 茨城県つくば市松代3-1-6
■電話 029-851-6851
■営業時間 11:30〜14:00/17:30〜21:00
■定休 不定休
ポ-クカツレツ

彩りもよく付け合せもとっても美味しそうなのに、残念なのはカツレツの焦げ・・・
柔らかく美味しい和豚だったのでちょっと残念でした。
カツレツ用のソース

ソースは絶品でした!
コクと酸味のあるソースは
カツレツとの相性もバッチリ!
このままご飯にかけて
食べたいくらい美味しかったです。
海老フライ

大きくプリプリの海老フライが3本とボリューミー!
揚げすぎかな〜と感じましたが
こちらでは衣は厚くしっかり揚げるスタイルなのかもしれません。
付け合せのサラダが美味しかったです。
タルタルソース

洋食屋さんだけあって
手作りタルタルソースは絶品!
たっぷりもってきてくれるところも
本当に嬉しいです!
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