牛新@東海村
【2006.3月】

■住所 茨城県那珂郡東海村
      舟石川駅西2-16-23
■電話 029-287-0729
■営業時間 17:00〜22:30
■定休 無休

予約しないと入れないほどの人気店です。
レバ刺し

久しぶりのレバ刺し
とっても美味しかったです。
左:特選霜降上タン塩
肉厚でこんなに柔らかいタンを食べたの
初めてかも・・・。
驚くほどの衝撃でした!!


右:中落カルビ
美味しいお肉なんですが
まわりのお肉が美味しすぎるため
存在が薄くなってしまいました。
左:特上ハラミ
ハラミがこういう形で出てきて
ハサミでカットするのは初めてです。
もちろんとっても美味しかったです。


右:韓国式骨付きカルビ
骨のところをしゃぶりついて食べると
ジューシーで美味しいのなんのっ!!
ホルモン

うん、味付けもよく鮮度抜群。
文句無しに美味しいです!
石焼ビビンバ

韓国の石焼ビビンバに慣れてるためか
味付けがあっさりしていて
少々物足りない気も・・・
ビビン麺

これもまた物足りなかった味付けでした。
ご飯ものは薄味な気がします。
いいお肉だからこそ
ご飯ものはあっさりした味付けに
してるのかもしれません。
今度からは白飯で頂きます!
左:特上ロース


右:特上カルビ

見ればわかる・・・
この霜降り・・・
贅沢な特上ロースを
まるまる1枚焼いてみました。
脂が甘くてとっても美味しいロース!
幸せです!
ミノ デザート
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