 |
【2013.2月】 ■住所 茨城県高萩市大字上手綱591-1 ■電話 0293-44-3328 ■営業時間 11:00〜14:00／17:30〜20:00 ■定休 不定休 |
 |
味噌らーめん 高萩の地元の味噌 「たつご味噌」を使っているそうです。 |
 |
 |
| 味噌らーめん | |
 |
辛味噌つけめん（夜限定） 麺も大盛り無料。 辛さも辛口・激辛・激激辛まで 無料で良心的。 トッピングは大きなチャーシューよりも 焦がしメンマが特徴的！ 香ばしくて歯ごたえもコリコリ！ とっても美味しかったです。・ |
 |
つけだれは「辛め」でお願いしたら、 めちゃくちゃ辛いっ！！ 唐辛子の辛さが全面に出た 唇がヒリヒリ痛くなる辛さ・・・ 本当辛かったので味は曖昧だけど 味噌の濃厚さと深みが よく出ていたと思います。 薬味のネギもたっぷり入っていて とっても美味しかったです！ |
 |
「ひでまる」と同じ麺ではありませんでした。 こちらのほうが喉越し感、 うどんに負けないコシの強さは 上回ってると思いました。 後半はレモン絞ってサッパリと！ レモンと味噌って不思議と合うんですね。 とっても美味しかったです！ |