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【2012.12月】 ■住所 茨城県鹿嶋市鉢形1525-4 ■電話 0299-82-5700 ■営業時間 11:30〜15:00／17:00〜20:00 ■定休 水曜日 |
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食器も店内もとてもオシャレ。 こだわりが感じられました。 |
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| おろしそば 驚いたのは器の小ささとボリュームの少なさ。 蕎麦の香りは弱いけれど細いのにコシは強くツルシコ。 おつゆも好きな味で美味しかったです。 |
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たぬきそば 天かすがキラキラ輝いていて 見た目も美しく美味しそう。 こちらもボリューム少なめ。 |
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薬味 |
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| たぬきそば 冷たい蕎麦に比べてコシが弱く別の蕎麦に変身でした。喉越しは良かったです。 天かすは香ばしく旨みもあり、おつゆも好みで美味しかったです。 もしかすると天せいろあたりがおすすめなのかもしれません。 |
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