近江肉せんなり亭 伽羅@滋賀県彦根市
【2009.5月】

■住所 滋賀県彦根市本町2-1-17
■電話 0749-21-2789
■営業時間 11:30〜14:30/17:00〜20:30
■定休 火曜日
ステーキ重 3800円

かなり奮発しました!
ステーキ重

近江牛は軽く炙った程度のミディアムレア。
味付けも控えめに山椒とは実にシンプル。
ご飯にタレが混ぜてあるので肉の旨みをダイレクトに味わうことができてよかったです。
マイスターハムサラダ

千成亭自家製のハムだそうで
賞にもとられているとか。
このマイスターハム絶品でした!
お漬物 汁物
牛肉のカルパッチョ

牛肉の甘みとオリーブオイル、
パルメザンチーズがよく合ってました。
脂がさらっとしているので
しつこくなくてとても美味しいです。
牛肉のカルパッチョ
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