龍のひげ@水戸市
【2012.5月】

■住所 茨城県水戸市元吉田町3267-4
■電話 029-231-7825
■営業時間 11:30〜14:30/18:00〜21:00
■定休 月曜日・第三火曜日
しゃも塩らーめん

美しいビジュアルに見た目に負けない美味しいさ。
しゃもの出汁はあっさりながらもスッキリとした味わい深いスープ。
麺も負けない存在感でバランスのとれた一杯!とっても美味しかったです。
しゃも塩らーめん 味玉
タイ風まぜそば(10食限定)

力強いコシのあるツルシコ中太麺は
歯切れも良く小麦の風味も感じられる
とっても美味しい麺でした。
最初は甘く後からほどよいピリ辛ダレが
夏っぽくて良かったです。
具材、味付けに「タイ」は感じられません
でしたが、とっても美味しかったです。
タイ風まぜそば(10食限定)
水餃子

水菜と白髪ネギとおろしダレ。
肉まんに匹敵しそうな重量級の餃子。
もちもちの厚みのある
手作りの皮は小麦を味わえます。
中はレアっぽく見えますが
しっかり火は通ってるとのこと。
肉々しくジューシーでボリュームたっぷり!
とっても美味しかったです。
水餃子
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