【2009.6月】 ■住所 山形県山形市本町2-3-21 ■電話 023-623-0766 ■営業時間 11:30〜19:00 ■定休 水曜日 |
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冷やしらーめん 冷しらーめんの元祖の店。牛・鰹節・昆布で出汁をとり ラ・フランスを加えて甘さと風味を出しているのが特徴だそう。 氷が浮いており冷たいスープなのに脂が白くならないのが不思議・・・ コクと風味があり鰹節の出汁が効いたあっさりスープに コシのある中太麺と相性もよくとっても美味しかったです。 |
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冷やしワンタンメン 牛骨出汁がちょっと強めだった気がします。 冷やしらーめんよりパンチがあり こちらのほうが好きかも。 もやしやワンタンとの相性も抜群で 美味しかったです。 ワンタンもゴロゴロ入っており ボリューム満点でした。 |
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冷やしワンタンメン |