俊麺 なが田@栃木県宇都宮市
【2012.3月】

■住所 栃木県宇都宮市不動前2-2-30
■電話 028-635-8327
■営業時間 11:00〜14:30/17:30〜23:00
■定休 無休
半餃子(3ヶ)

薄皮で宇都宮餃子を思い浮かべましたが
中はジューシーでニンニクもがつりんと効いていてとっても美味しかったです!!
豚骨魚介のつけそば
少し茶色っぽい
平打ち麺にテンションあがりました!
とってもツルシコののどごしのいい絶品麺!
つけ汁はあまりドロドロしておらず
醤油のいい香りと魚介は控えめ。
このバランスが絶妙で
とっても美味しかったです!!
つけ汁にゴロンと入っていたチャーシューは
ジューシーで噛み応えあり!
味玉もメンマも文句なしです。
とっても美味しかったです。
俊麺は栃木県唯一の
3毛作営業のラーメン店

@基本の『なが田』は
豚骨魚介の王道を行く店
A月曜日の『美空』は
濃厚魚介豚骨の味噌ラーメン専門
B火〜金曜夜の『元氣』は
豚骨しょうゆ系肉そば店
【2012.7月】

■住所 栃木県宇都宮市不動前2-2-30
■電話 028-635-8327
■営業時間 11:00〜14:30/17:30〜23:00
■定休 無休
旨辛つけ美そば

マイルドorワイルドから自信がなかったのでマイルドを。
サービスだと言うのでもやしと生ニンニクのトッピングもお願いしました!
旨辛つけ美そば

最初は何も混ぜずにスープだけ味わってみるとピリッと刺激的な辛さ。
唐辛子混ぜて生ニンニクも入れてパンチ効かせて辛旨っ!
額から汗がじんわりかいてきてまさしく夏のつけめん!
お店のブログを見たら麺がさらにパワーアップしたとのこと。
麺の歯ごたえとコシの良さはさらにグレードアップしたような・・・?
前回と同じくこの平打ち麺がとっても美味しかったです。
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