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【2007.5月】 ■住所 東京都中央区築地5-2-1 ■電話 03-3543-0855 ■営業時間 3:00〜13:30 ■定休 日曜・祝日・市場休日 |
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| トロの尾肉ステーキ Ｖシュランやニュースの特集などよくテレビで紹介されているお店です。 海鮮もののお店に比べると行列も少なく、すんなり入れるからいいかも。 壁にむかってカウンターがあり、まる椅子にすわって食べます。 ここでしか味わえないトロの尾肉のステーキは しっかりした食感で脂がのっていて柔らかくジューシー！ そしてかなりのボリュームがあります！ 絶品しょうゆダレとタルタルソースのコラボで更に美味しかったです。 |
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マグロのトロステーキ もちろん中はレア！ 甘じょっぱい絶品のタレと 一緒に食べると 上質な牛肉ステーキを食べてるかのよう。 でもやっぱりお魚だから後味はさっぱり。 カリカリに揚げられたガーリックも よいアクセントになっていて 美味しかったです。 |