【2006.5月】

■住所 茨城県水戸市中央2-2-1
■電話 029-228-2119
■営業時間 11:00〜22:00
■定休 火曜日
ラーメン (キャベチャをトッピング)

スープ濃いめ・麺固め・油普通で注文。
キャベチャは生キャベツに細かく刻んだチャーシューとごま油がまざっているもの。
チャーシューの甘めのタレも絡まり美味しいけど
キャベツの芯のところはスープに浸しておいても生だったからちょっと嫌かも。
コッテリした家系とんこつスープと太めのストレート麺は美味しい!!
スープの濃さとキャベチャとバランスがよく合ってました。
匠家@水戸市
inserted by FC2 system