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【2007.3月】 ■住所 茨城県水戸市平須町1828-59 ■電話 029-244-5518 ■営業時間 ■定休 |
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横浜家系らーめん 並・中・大と分かれています。 |
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餃子 皮はカリカリで揚げ餃子の食感！ 中のあんは少々こねすぎか？ 野菜のフレッシュな食感や 肉の食感がないのが残念でした。 |
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とんこつ醤油（中盛） 一番スタンダードならーめん。 スープ自体は臭みがなく、 こってり濃厚な家系らーめん。 中太で平打ち麺を使用しています。 |
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| とんこつ塩（中盛） バターを溶かすことでスープにクリーミーさとコクが出て さらに濃厚なスープになり、コッテリ好きにはたまらないです。 トッピングしたねぎも2種類あってボリュームたっぷり！ 白髪ねぎとチャーシューで和えてあって美味しかったです。 ただスープがぬるかったのが残念でした。 |
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