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【2006.7月】 ■住所 茨城県水戸市笠原町975-3 ■電話 029-241-7010 県庁近くの焼き鳥屋さんです。 店内はカウンター席のみ 生肉から焼いてくれます。 |
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とりわさ 1切れが大きくほぼレア！！ レア好きの人にはたまらない１品。 肉が甘いんです。 酸っぱめのタレでさっぱりといただきます。 |
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つくね（塩） めずらしいタマネギがはいっていて タマネギの甘さとシャキシャキが美味しい。 これはタレのほうが合ってたかも！？ |
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砂肝（塩） コリコリっとした独特の食感は 今までに食べた中で食感も鮮度も抜群！！ |
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レバー（塩） ひとつのレバーのかたまりが大きい！！ すごく柔らかくて レアではなかったけど火は通ってました。 好きな人にはたまらない１品です！ |
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なんこつ（塩） コリコリしてて美味しく なんこつについてる肉が すっごくプリプリでビックリ！！ このお店で一番美味しいかも。 |
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皮（タレ） 美味しかったです。甘いタレとあってました。 ずっと塩ばっかり食べてたけど ここはタレでも美味しいかも。 |
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【2007.8月】 ■住所 茨城県水戸市笠原町975-3 ■電話 029-241-7010 ■営業時間 17:30〜 ■定休 前はカウンターのみだったのに テーブル席が設けてありました！ これで人数多くてもゆっくり飲めますね♪ |
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お通し 鶏肉と水菜をマヨネーズで和えたもの 前回も同じものだった気がする。 |
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| おしんこ | なんこつ・つくね |
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つくね（塩） ここのつくねは軟骨ではなく 玉葱がはいっているのが特徴。 お子ちゃま味覚かもしれないけど 甘みがあって美味しいです。 今度はタレで食べてみようかな。 |
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なんこつ（塩） ここへ来たらこれは必ず食べてみるべし！ 軟骨のコリコリ感とお肉のプリプリ感が 絶妙でたまりません(>_<) |
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皮（タレ） 前回もこれだけタレだったけど やっぱりタレも美味しいです。 クドくない甘さです。 |
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レバー（塩） よく焼いてあるレバーです！ まったく臭みもなく美味しいです。 私は生派ですがｗ |
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鳥サラダ この鶏肉も美味しかったけど ドレッシングが絶品！！ シンプルなんだけど酢がきいていて 体にもいいし、大根おろしに合います。 真似して作ってみようかな。 |
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| 鳥サラダ | しいたけ |
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砂肝の唐揚 鳥唐と同じ要領なんですが 味付けが絶妙！ ビールが進んじゃいます！ これなら鳥唐も期待できそうです。 |
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| とりわさ | |
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皮わさ 臭みもなく 皮特有の食感がたまりません！ 嫌いな人にはオススメできませんが・・・ 贅沢を言えばとりわさも皮わさも もうちょっとわさびを利かせるか 皿の脇にわさびをつけてくれると嬉しいです。 |
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| ねぎ | う玉 |
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きじ丼 初めて食べたきじの肉 思ったよりジューシーで柔らかくて美味！ これはイケます！ タレがしみたご飯がこれまた美味しい♪ シメに食べてもよし。 みんなで少しずつ食べてもよし。 |
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| きじ丼 | スープとおしんこ |
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| じゃこの焼きおにぎり | |
