【2007.4月】

■住所 茨城県水戸市住吉町10-17
■電話 029-246-0767
■営業時間 11:30〜14:00/18:00〜21:30
■定休 月曜日
日曜日は夜は予約のみの営業
質にこだわり隠れ家的お店の
中華料理店です。
料理も予約のお客様優先なので
確実に食べたい人、
ゆっくり食事がしたい人は
必ず予約してから行ってみて下さい。
フカヒレと蟹の煮込み

フカヒレがプルプルしていてちょっぴり贅沢な気分・・・。
コラーゲンたっぷりでとっても美味しかったです。
小龍包

注文してから1つずつ包んでくれます。
1口で食べるのが
もったいない気がしますが、かぶりつくと
肉汁のスープが驚くほどコクがあり濃厚!
口いっぱい広がって感動です。
皮もプルプルで中のお肉もジューシーで
肉の旨みがギュッと詰まっています。
すべてが濃厚で
とっても美味しかったです。
豚肉とキャベツのみそ辛子炒め

味噌の甘めの味付けですが食べ続けていくと結構ピリっときます。
ご飯がすすむ1品でとっても美味しかったです。
坦々麺(ごまみそ)

中太ちぢれ麺で歯切れのいい麺です。胡麻の風味が濃厚で上品な味わい。
美味しくてスープまで完食してしまいました。
白泉(はくせん) ※本式杏仁豆腐

あんずの種子で作った杏仁豆腐はこれぞ本物!!香りがすごくいいです。
蜜もレモンの風味で後味さっぱり。甘さ控えめで中華を食べたあとにピッタリ!
東会芳@水戸市
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