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【2009.9月】 ■住所 石川県鳳珠郡能登町字当目28-1 ■電話 0768-76-1552 ■営業時間 11:00〜17:00 ■定休 月曜日（祝祭日は営業） |
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| 古民家風のお蕎麦屋さん。店内はオシャレでゆったり食事が楽しめます。 | |
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色々な種類の塩が揃っています。 ステーキにも良し。 天麩羅にも良し。 お好みでどうぞ！ |
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天麩羅盛り合わせ さすがお蕎麦屋さんだけあって 天麩羅にも手を抜かず カラっと揚がっていて とっても美味しかったです。 秋には能登で採れた 山菜の天麩羅も食べられます。 |
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| 天麩羅盛り合わせ | |
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能登和牛丼 2500円 |
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能登蕎麦 かなり細いお蕎麦ですが 蕎麦の香りはしっかりします。 コシが強くとっても美味しいです。 アゴでとった出汁が優しく上品な味に まとめてくれます。 これはかなり自分好みです！ |
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漬け物 左側にあるのは 「畑のチーズ」と言った珍味！ 豆腐を燻製にしたもの。 食感もチーズだし 食べると口の中いっぱいに広がる 燻製の香りがすごい。 ヘルシーだしお酒のお供にぴったり！ |
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すきやき アゴダシと舞茸でとった割り下は 出汁がしっかり効いていて なんともいえない美味しさ。 甘からず濃すぎず。 たまねぎもたっぷり入ってます。 |
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| 能登牛 肉のキレイな色に見事なサシです！！ 想像以上に上質な牛肉だったので 最初の一枚は軽くしゃぶしゃぶしてレアの状態でいただきました。 口に入れた途端、とろけて濃厚な肉汁と甘みが口いっぱい広がります！ 能登牛やばいです！！ |
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すきやき風牛丼 最後は残ったお肉と温泉卵をのせて牛丼。 つゆだくにして美味しくいただきました。 日本人に産まれてよかった・・・ と思う一瞬です（笑） ランチに2500円は高いなぁ・・・と 思いましたが このボリュームと味で大満足！！ 逆にリーズナブルに感じました。 |